"고기로 맺은 인연, 당신과 나는 하나입니다"

"고기로 맺은 인연, 당신과 나는 하나입니다.

 40대 이후, 우리 몸의 근육이 매년 1%씩 줄어든다는 사실을 알고 계셨나요? 단순히 고기를 즐기는 것을 넘어, 당신의 건강한 내일을 지키는 마음으로 오늘 이야기를 시작합니다."

 매일 아침 눈을 뜨면 현장을 누비고, 정성껏 고기를 손질해 배송하지만, 온라인이라는 거대한 세상 속에서 "과연 내 방식이 맞는 걸까?" 하는 회의감이 문득문득 들곤 합니다. 

가짜가 판치고 기계들이 흉내 내는 세상에서, 제 진심이 과연 제대로 닿고 있는 건지 말이죠.

그런데 어제, 묵묵히 제 기록들을 되짚어보다가 문득 깨달았습니다.

제가 마장동에서 고기를 다듬으며 가장 행복했던 순간은, 제가 고른 고기를 맛있게 드신 손님이 환하게 웃으실 때였습니다. 

'좋은 고기 한 점'을 매개로 당신과 내가 서로의 안부를 묻고, 건강을 기원하는 것. 생각해보니 저와 여러분은 고기로 맺어진 '하나의 인연(We Are One)'이더군요.

온라인의 숫자나 반응에 일희일비하지 않기로 했습니다. 

오늘도 저는 제 이름 석 자와 제 고집을 걸고, 가장 정직한 삼겹살을 준비합니다.

거창한 기술보다, 그저 당신의 식탁이 오늘만큼은 더 풍성하고 따뜻했으면 좋겠다는 마음뿐입니다. 

제가 정성껏 벌침 작업을 거친 이 고기가 여러분의 하루를 위로할 수 있다면, 그것으로 저는 충분합니다.

소중한 인연을 믿고 맡겨주시는 모든 분께 다시 한번 감사드립니다. 

오늘도 정직한 고기로 보답하겠습니다. 

[직접 문의 및 상담] 

마장동 다솔푸드 사장: 010-3807-2223 

(문자로 블로그 보고 연락합니다. 라고 남겨주시면 , 더 꼼꼼히 챙겨드리겠습니다.)