천안 다녀온 사이 쌓인 주문, 왜 삼겹살보다 잡육이 인기일까?

안녕하세요! 다솔푸드(마장돈육)입니다.

어제는 더 좋은 고기를 엄선해 오기 위해 천안 거래처에 다녀왔습니다. 현장에서 직접 눈으로 보고 선별 작업을 마치고 돌아오니, 스마트스토어에 새로운 주문 알림이 와 있네요.

오늘 들어온 주문은 총 2건! 그런데 재미있는 점이 하나 있었습니다. 가장 인기 있는 삼겹살이 아니라 '잡육' 위주로 주문이 들어온 것이죠.

요즘 많은 분이 가성비를 챙기면서도, 다양한 요리에 활용하기 좋은 알찬 구성을 많이 찾으시는 것 같습니다. 오늘 주문 주신 고객님들도 아마 그런 똑똑한 소비를 하신 게 아닐까 싶네요.

물론 삼겹살을 찾으시는 분들도 많으십니다. 오늘만 해도 삼겹살 입고 문의가 세 건 있었는데요. "언제 들어오나요?"라는 문의를 받을 때면, 가장 신선하고 맛있는 상태의 생고기를 보내드리고 싶은 마음에 저도 모르게 더 꼼꼼히 체크하게 됩니다.

                                                  

저희 다솔푸드는 매주 화요일과 금요일이 생고기 입고일입니다. 가장 신선한 상태의 고기를 보내드리기 위해 이 원칙만큼은 꼭 지키고 있습니다.(입고일 전 주문 좋아요!)

이번에 주문해 주신 건들도 화요일 입고 직후, 신선함이 살아있을 때 빠르게 포장해 보내드리겠습니다. 기다려 주시는 만큼 정성을 다하겠습니다.

잡육을 주문하신 분도, 삼겹살을 기다리시는 분도 모두 만족하실 수 있도록 오늘도 다솔푸드는 정직하게 준비하겠습니다.

궁금하신 점은 언제든 편하게 문의주세요! 감사합니다.