"죄송합니다! 의욕만 앞섰습니다. 제대로 된 삼겹살로 다시 인사드리겠습니다."

 

• 솔직한 고백: "오늘 첫 주문 건들 중 제 눈을 거치지 않은 미흡한 고기가 발송되었다는 소식을 들었습니다. 30년 고기만 만진 저로서는 자존심도 상하고, 믿고 주문해주신 분들께 너무 죄송해 가슴이 벌렁거립니다."

• 즉각적인 조치: "이미 클레임 주신 분께는 사과와 함께 즉시 보상해 드렸습니다. 하지만 돈이 문제가 아니라 제 양심이 허락하지 않습니다."

• 재정비 약속: "당분간 광고 내리고 블로그도 멈춥니다. 공장장과 다시 합을 맞추고, 제가 직접 하나하나 검수할 시스템을 갖춘 뒤에 다시 문 열겠습니다."

• 마지막 한마디: "제대로 된 고기 아니면 안 팔겠습니다. 조금만 기다려 주십시오."

• 속상합니다. 저의 마음과 뜻 대로 안 되는것들이!